身為臭豆腐的愛好者
不老臭豆腐是我的口袋名單很久了,久久就會想要吃一次😋🥰
好像在中壢原本就是很有名的店家
但是我是到他搬到現在這個位置才認識到他的
以前每次經過都會聞到一陣很香的味道,並且看到門口大排長龍
吃過一次之後就陷入了
欲罷不能🤤🤤🤤
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雖然店裡也有內用座位但我平常都是外帶回家
點餐完會給你號碼牌
現在外面也裝了號碼機叫號了
真的要選在剛開店就過來 不然會排超多人的
或者也可以先打電話預約 時間到再過來拿也可以
若是吃飯時間來現場買的話基本都是30分鐘起跳
只有營業晚餐時段
有的時間8點來買就只剩鴨血 豆腐都賣完了🙁
所以真的要挑好時機
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這家店的種類很簡單
🔺鴨血 $70
🔺臭豆腐 $70
🔺綜合 $70
(官網公布說109年11月起會漲價都變$80)
另外加王子麵也只要$5
🌶️辣度:
微辣/小小辣/小辣/中辣/大辣
(店家說他們的小辣是外面的中辣等級,所以我平常都點小小辣🤭
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買回來把他裝到自己家的碗裡面
裡面料很豐富餒☺️
我點的是 綜合➕麵 $75
裡面除了有大塊的豆腐以外還有5~6塊的鴨血
金針菇、肉燥、酸菜、木耳、蔥花作為配料
然後臭豆腐最重要的就是 豆腐要入味!!!
這家就做的非常好👍裡面吸飽了湯汁與臭臭辣辣的豆腐吃下去真的超讚
鴨血也十分的軟嫩
加一包王子麵真的非常過癮
湯頭非常的厚重 有著花椒的香氣還帶點中藥的感覺
據說是加了許多種類的辣椒所製成的湯底
但整體來說小小辣是偏重鹹的 光看上面浮著的紅色辣油就可以知道
對我來說我覺得可以接受 吃比較清淡的人我覺得可以加一些熱水稀釋味道
反正非常歡迎大家一起入坑👍喜歡臭豆腐的一定要嘗試看看❤️
🧷不老臭豆腐
營業時間:16:30-21:30 週日公休
電話:0960580816
地址:桃園市中壢區民族路60號